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広島の肉

広島牛広島牛

穏やかな気候と豊かな自然環境の中で育った広島牛は、筋繊維が細く、無駄な脂肪が少ないのが特徴。
口に含んだ時のなめらかな舌触りや、上質な脂肪の香りと深いコクなど、
牛肉の旨みを心ゆくまでお楽しみいただけます。

広島のハム・ソーセージ

新鮮な国産豚の旨みをそのままにサクラブレンドのチップでじっくりとスモークした、
噛むほどにジューシーな肉汁が広がるポークソーセージをはじめ、深いコクが楽しめるベーコンなど、
テーブルの上に豊かな彩りと喜びをもたらす広島の味をお届けします。

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