宮島に行くと必ず行くのが紅葉饅頭のミヤトヨ本店さんです。手焼きで丁寧に生地を焼き、色んな種類がありどれも全て美味しいですが、焼きたてチーズ紅葉饅頭が特に美味しいです。
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@クルミ
@オッキー(ララいいもの広島PJ）
お声ありがとうございます。
クルミ様 現在では「手焼きもみじ饅頭」が食べられる唯一のお店なんですね。焼きたてのチーズもみじ饅頭、私も大好きなんですが、ミヤトヨ本店様が初めて製造販売されたお店だったとは知りませんでした。チーズの固さや塩気などお店ごとの特徴を探しに食べ比べしてみようと思います！教えていただきありがとうございます。
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@クルミ
廿日市市福面にある"ケーキハウスパナッシェ"さんは私がいちばん好きなスイーツのお店です。素材にこだわったケーキ🍰はもちろん、焼き菓子やチョコレートやゼリーに素敵なパッケージのプレゼントにぴったりのスイーツが沢山あります。特に宮島キャラメルダックや廿日市夕凪プリンや広島のお土産に持って行くととても喜ばれます。
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コメント 1件- @オッキー(ララいいもの広島PJ）
お声ありがとうございます。
クルミ様 廿日市夕凪プリンや宮島キャラメルダックなど商品名も気になり、甘いもの大好きな私はどんな商品か気になり思わずお店に電話取材したところ・・・代表にお話しを伺えました！！お店の場所が宮島が見える土地ということで、潮をイメージした塩バニラを使用したほんのり塩味が優しい「廿日市市潮風プリン」と、夕凪をイメージしてキャラメルを使用したお子様にも人気の「廿日市市夕凪プリン」を開発されたそうです。また「宮島キャラメルダック」は本来フランス菓子であるダックワーズを日本人の口に合うよう「ふんわり」＆「サクッ」にこだわって作られたそうです。まだ口にしていませんが、突然の電話にも関わらず、丁寧に答えていただきその人柄も美味しさの秘密の１つなのだろうと感じました。教えていただきありがとうございました。
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@たかたん大好き
しまうまパンのアンバターサンドが、絶品です。（広島の4年生）
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コメント 1件- @ようちゃん(ララいいもの広島PJ）
お声いただきありがとうございます。
たかたん大好き様 島旨ＰＡＮ・・・宮島でフェリーを降りて目線を左にやるとシマウマのパネルが目に飛び込んでくる、あのパン屋さんですね♪あんバターサンドの餡は博多屋さんのものなんですね。私は藻塩パンと焼きカレーパンしかまだ買ったことがないので次回行ったら買って食べてみます。宮島で人気のパン屋さん、教えていただきありがとうございました。
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@クルミ
こちらのお薦めを見て、錦水館さんのあなごめしセットを購入してみました！ほんとうに簡単に家庭で味わえるようになっていて煮穴子と秘伝のタレセットが良かったです！炊き立てご飯に穴子をのせて宮島で食べてるように夕ご飯にみんなで楽しみました。とても美味しかったです！！！
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コメント 1件- @ようちゃん(ララいいもの広島PJ）
お声いただきありがとうございます。
クルミ様 「お声」を見ていただいて購入されたんですね⁉ありがとうございます！臭みもなく美味しい穴子ですよね♪１人前２尾もあるので食べ応えもありますよね。これからもよろしくお願いいたします～♪
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@どど
宮島情報で、私のいちばんお薦めは錦水館さんのあなごめしセットです♡ 宮島で創業100余年の歴史を誇る潮湯温泉と食を愉しむお洒落な宿「錦水館」さんの名物の「あなご」です！！ ご家庭で味わえるように煮穴子と秘伝のタレをセットにして販売しています。 ご飯の上に柔らかな穴子をのせると、穴子めしの出来上がり！！とても美味しいです。ぜひぜひ(๑˃̵ᴗ˂̵) 錦水館さんのオススメは他にもチーズケーキやグラタンがあります♪ ぜひぜひ一度食べてみてほしいです。
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コメント 1件- @ようちゃん(ララいいもの広島PJ）
お声いただきありがとうございます。
どど様 錦水館の穴子めしセット、実は私も食べた事があり大好きです！テレビ番組で紹介されてさらに人気が出たようですね♪いただいたお声がきっかけで「ララいいもの広島」発掘商品として販売できることになり先日取材に行ってきました～。写真は取材の一コマです。発売までもう少しお待ちください。お声いただきありがとうございました。
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@アサヒオフ
廿日市市大野原にある、妹背製菓さんの最中。 全国菓子大博覧会で名誉副総裁賞も受領した逸品。 きんつばも人気。 通信販売には難しいですが、みたらし団子や生菓子もオススメです。
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コメント 1件- @ようちゃん(ララいいもの広島PJ）
お声いただきありがとうございます！
アサヒオフ様 妹背製菓さんの最中、弊社の中でもファンがいて「美味しいよ、ほんとに美味しい！」と熱く語ってました。実は知人が妹背製菓さんの近くに住んでおり「あそこの和菓子は何食べてもおいしいんよ！食べてみんちゃい！」とよく言っていたのですが、アサヒオフさんのコメントを読んだ後に初めて「きんつば」買いに行きました。広島市内からは少し距離がありますが、行って良かったです。教えていただきありがとうございました！
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@ぴょこ
以前宮島で食べた揚げもみじがとても美味しくて印象に残っています。 現地で食べたあの味がおうちで揚げるだけで食べられるのであれば、ギフトにも喜ばれると思います。
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コメント 1件- @オッキー(ララいいもの広島PJ）
お声ありがとうございます。
ぴょこ様 私も初めて宮島で揚げもみじを食べたとき、今までのもみじ饅頭とは全く違う新しい美味しさに衝撃を受け、以降宮島を訪れた際は必ずもみじ饅頭と揚げもみじ両方を食べてます！自宅で揚げた経験はまだ無いですが、調べてみたところお家で楽しめる「揚げもみじキット」の販売もあるようですし、廿日市市のふるさと納税返礼品として選ぶこともできるようです。家族で揚げると賑やかで楽しそうですね。教えていただきありがとうございます。
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@ミエ
宮島モノ語
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コメント 1件- @ようちゃん(ララいいもの広島PJ）
お声いただきありがとうございます。
ミエ様 教えていただいた「宮島モノ語」、お菓子の名前かと思い検索したら「宮島の伝統と新しいモノ」だったんですね。おしゃれなロゴマークが目にとまりますね～。どういう取り組みなのか、宮島商工会の方へ伺いお話を聞きに行き、取り組みについて教えていただきました。ミエさん、教えていただきありがとうございました。
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@たねちゃん
旧佐伯町の満月農園の「満月チップス」が自慢です。 毎年箱買いして、お土産にすると確実に喜ばれています。 その年にできたジャガイモで作っているので、販売期間が短く あっという間になくなってしまいます。 シンプルに塩だけで味付けしているから ジャガイモの美味しさがしっかり感じられます。 私はジャガイモ収穫にも参加しましたが 土が本当に気持ちよくて、 美味しさの秘密が体で感じられましたよー。
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コメント 1件- @オッキー(ララいいもの広島PJ）
お声ありがとうございます。
たねちゃん様 農薬・除草剤に頼らず、自家製発酵肥料を使った健康的な土づくりにこだわっている農園なのですね！インタビュー記事など拝見しましたが、元彫刻家である園長も熱い想いを持った魅力的な方だなと感じました。体全体で感じることのできる美味しさを私もぜひ味わってみたいです。今年は７月に販売があったようですが、あっという間に完売しているようですね。次回販売を楽しみにしています。教えていただきありがとうございます。
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@記入例
〇〇屋の〇〇が良いと思います。
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プロジェクトの流れ
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“声”が集まる
プロジェクトは皆様の“声”から
始まります。皆様の“声”を、
お待ちしております。
取材
集まった“声”から商品を決定！
直接取材へ赴き、商品にかける
“想い”をお伺いします。
“声”を実現！
生産者様の“想い”の込もったペー
ジが完成！是非、皆様の感想を
お寄せください。
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